—— 以尖端設(shè)備賦能傳統(tǒng)乳業(yè)升級，助力客戶打造高品質(zhì)健康產(chǎn)品新標(biāo)桿 

    近日，由國內(nèi)領(lǐng)先的凍干設(shè)備制造商江蘇博萊客為常州紅梅乳業(yè)有限公司量身定制的一臺7.5平方米工業(yè)級凍干機，已完成調(diào)試并裝車發(fā)貨。該設(shè)備的成功交付，標(biāo)志著我司在食品工業(yè)，特別是乳制品深加工領(lǐng)域的定制化解決方案能力再獲市場高度認(rèn)可，也為紅梅乳業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新與品質(zhì)升級注入了強勁的科技動力。

    乳制品因其營養(yǎng)豐富、成分敏感的特性，對凍干設(shè)備的衛(wèi)生等級、溫控精度和工藝適配性提出了極高要求。本次交付的7.5㎡工業(yè)凍干機，核心部件均采用高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，確保了設(shè)備接觸物料部分的絕對潔凈與耐腐蝕性，完全符合食品GMP及HACCP標(biāo)準(zhǔn)。

    針對紅梅乳業(yè)在益生菌、奶酪、特色乳制品等新產(chǎn)品開發(fā)上的特定需求，江蘇博萊客技術(shù)團隊進行了深度定制：

    1：精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng)：采用先進的PLC自動控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了從預(yù)凍到解析干燥全過程的溫度曲線精準(zhǔn)控制，能最大限度地保留乳制品中的活性營養(yǎng)成分（如益生菌活性）及天然風(fēng)味。

    2：高效的捕水能力：優(yōu)化設(shè)計的捕水器結(jié)構(gòu)，確保了在凍干高水分含量的乳制品時，依然能保持高效的脫水速率，提升了整體能效與生產(chǎn)效率。

    3：人性化操作界面：配備大尺寸觸摸屏，操作簡便直觀，可存儲工藝配方，一鍵調(diào)用，極大地便利了紅梅乳業(yè)進行多品類、小批次的研發(fā)與生產(chǎn)切換。

    常州紅梅乳業(yè)作為一家擁有深厚歷史底蘊和良好市場口碑的區(qū)域性乳品品牌，始終致力于為消費者提供安全、新鮮、營養(yǎng)的乳制品。此次引進先進的工業(yè)凍干設(shè)備，是其戰(zhàn)略布局大健康產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵一步。

    通過凍干技術(shù)，紅梅乳業(yè)能夠?qū)⒁簯B(tài)奶、酸奶、奶酪等產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為便于儲存和運輸?shù)墓虘B(tài)粉狀或塊狀產(chǎn)品，不僅極大地延長了保質(zhì)期，更能鎖住高達95%以上的營養(yǎng)成分，為開發(fā)高端嬰幼兒配方奶粉、功能性營養(yǎng)粉、即食健康零食等創(chuàng)新產(chǎn)品提供了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

    紅梅乳業(yè)項目負(fù)責(zé)人表示：“我們選擇與江蘇博萊客合作，正是看中了其在工業(yè)凍干領(lǐng)域深厚的技術(shù)積累和卓越的定制化服務(wù)能力。這臺7.5㎡凍干機的穩(wěn)定運行，為我們產(chǎn)品的多元化、高端化發(fā)展打開了新的空間，我們對未來的市場前景充滿信心?！?/span> 

   

    我們非常榮幸能與紅梅乳業(yè)這樣的優(yōu)秀企業(yè)攜手。此次合作的成功，再次證明了以客戶需求為中心的定制化研發(fā)是我們最核心的競爭力。未來，我們將繼續(xù)深耕食品、制藥、生物科技等領(lǐng)域，以更智能、更高效的凍干解決方案，助力更多中國制造企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級與價值躍升。